不同的盐，饱和水溶液的pH会不同。在化学上，盐类的水溶液之所以呈酸性或碱性，是因为盐类溶于水后会发生水解反应，强酸弱碱盐水解生成强酸和弱碱性，溶液就显酸性，PH<7，如三氯化铁。

弱酸强碱盐水解生成弱酸和强碱，溶液就显碱性，pH>7，如碳酸钠。

强酸强碱盐不会发生水解，其溶液显中性，PH=7，如氯化钠。