用料:
冬瓜 1块,海米 适量,木耳 少许,鸡蛋 1个,香菜 1小把,品士海参鲍鱼鲜 少量。
做法步骤:
1、冬瓜去皮去瓤切片、木耳切丁、香菜切末。
2、锅内放油加入海米(干海米需要提前泡发)翻炒片刻,下入冬瓜片。
3、炒至冬瓜变软烹入料酒,倒入适量的水,下入泡发好的木耳
海米冬瓜汤 | 鲜味十足!步骤简单!十分钟得到一碗瘦身好汤
4、煮至冬瓜变透明,调入适量食盐、海参鲍鱼鲜。
5、打入鸡蛋,待鸡蛋熟后淋入适量香油出锅。
6、撒上香菜,海米冬瓜汤完成!
冬瓜汤做法王刚
食材:海米100克,冬瓜50克,水20毫升,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,香菜2根
做法:
1.冬瓜切片
2.锅热很少的油, 放葱
3.放冬瓜片
4.翻炒后加一些水,1/4左右吧
5.加酱油到自己喜欢的颜色,加一点糖
6.炒到冬瓜透明, 加一点盐,爱吃淡的也可以不加
7.关火,加香菜碎拌匀
冬瓜汤做法王刚
材料
虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法
1,虾米洗净后泡在水中
2,冬瓜洗净后,切薄片
3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4,加入适量的水
5,水开后,倒入泡好的虾米
6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀