清炖羊肉只加三种佐料,白芷,肉蔻和小祥在对然后之前,香蕉羊肉用清水泡上2到3个小时,然后下锅再煮开将浮沫撇去然后下入这三种调料炖煮约2到3个小时起锅时,根据自己的口味,放盐或胡椒粉即可这样的羊肉对出来以后特别清香,汤色清亮爽口