是,嘎牙鱼也叫做黄鸭叫,这种鱼就是我们经常说的黄桑鱼,这种鱼的体貌特点就是背鳍胸鳍上有明显的突出的骨刺,稍有不慎就会刺伤人的手部,在清洗的过程中必须千万当心,可以先使用清水浸泡再用温开水冲洗,用剪刀刮掉鱼身上的黄色粘液。