材料:泡好黄豆350克、水350克、开水800克、石膏粉3克、生粉1.5克

做法:泡过黄豆350克和水350克先上机打均匀,打好后倒入过滤网(最好用纱布)一边过滤,一边均匀加入开水800克。取少许过滤好的豆浆调开石膏粉和生粉,倒在桶内,将豆浆下锅煮开,倒入有石膏粉浆的桶内,加盖焖10分钟即可