蚬子属于海鲜。海鲜指的是生活在海洋之中的、可以食用的生物，蚬子也符合这个标准。

蚬子属于双壳纲帘蛤目蚬科，外壳比较厚，也比较硬。作为海鲜，蚬子也是可以食用的，而且食用价值是比较高的。除了可以食用之外，蚬子还有其它的作用。比如它们可以作为中药材，制作某些药品。而且，它们还能作为鱼类和家禽的饲料。