1、食材准备：红豆一斤，水750ml，糖30g。

2、详细做法：

①红豆洗干净，用水泡一夜，放入电压力锅中，加入1.5倍的水，按1：1.5的比例放水即可。

②电压力锅选择豆类按键，闷熟之后，有泥有沙有颗粒的口感

③加入糖30g，我们用擀面杖将它碾碎些，碾到自己喜欢的口感和颗粒就可以啦。

耳朵眼豆馅的正宗做法

250克红豆用清水泡10小时，倒入压力锅中煮40分钟，放入100克白糖、70克花生油、100克麦芽糖搅匀，倒入料理机里搅碎，打好的豆沙倒入锅里，中火不停搅拌，炒好盛出即可