好吃，有种虾叫做夹板大虾，它是比较少见的一种虾类，因为价格比较昂贵，所以很少有人购买，它的特点非常的鲜明，那就是肚子是鼓起来的，并且从外面看上去体色鲜艳美丽，其次它的口感很不错，肉质相当的饱满，然后特别的有嚼劲，是很推荐品尝的一种虾。