食材清单

海参 4只 、 黄瓜 1根 、 五花肉 50克 、 大红辣椒 3个 、 大葱 一根 、 洋葱 半个 、 姜 两片 、 蒜 5瓣 、 花椒 10粒

烹饪步骤

步骤1

准备好配料，黄瓜切片，洋葱切片，红辣椒切段，大葱切段，姜和蒜切碎

步骤2

海参切段

步骤3

锅中放油烧热

步骤4

肉丝下锅翻炒

步骤5

放入姜、葱段，蒜，翻炒香

步骤6

放入洋葱、红辣椒，加入少许盐翻炒

步骤7

放入海参，翻炒一下

步骤8

加入黄瓜片翻炒一下后，加入味极鲜酱油，翻炒一分钟出锅即可