开4档。

冷藏室一般调整为5度左右，冷冻室一般调整为零下20度左右。不过绝大部分的冰箱都不是直接调整温度的，而是有多个温度档次供选择，一般情况下夏天的时候是调整为4档。具体的调整当然还是要根据冰箱的说明书来使用，因为不同品牌的冰箱功能不同，对温度的设定也不同。

烧烤的展示柜夏天开几档

1档温度高，7档温度低。但应该根据季节环境温度高低来调节。夏季调在1-3档之间，春秋季调在3-4档之间，冬季调在4-6档之间为宜。