将原材料清洗干净
香茅草切段
番茄切小块，南姜切片，辣椒切段，柠檬对半切开
鸡肉菇撕成小块
柠檬叶撕成小片
猪肉切片
香菜对半切开备用
锅内放少许油，加入香茅草、辣椒、南姜煸炒片刻
加入冬阴功调料块
放入鸡肉菇，加水至将将没过食材，加盖
水沸腾后，加入猪肉、番茄、柠檬叶
小煮二十几秒，挤入柠檬汁
试一下味道，如果淡了可以加盐，最后撒上香菜即可
冬阴功茶制作
海虾洗净后，剪头去虾肠，备用。
花蛤和扇贝水养半小时，吐沙后，沥水备用。
金针菇和黑皮菇处理好洗净，沥水备用。
冬阴功料切小段，备用。
热锅加油，爆香海虾，然后捞起海虾，留底油，炒香红咖喱酱，然后倒入水，让其沸腾，沸腾后放入冬阴功料和椰浆同煮。
待冬阴功汤再次沸腾之时，放点盐，依次放入花蛤，扇贝，菇类和海虾，煮熟即可。
