猪油酒是广东那一带的一种白酒，叫玉冰烧。

猪油调味酒：用正常=的双轮底糟酒，加入0.5%的生边猪油浸泡而成。这里介绍其中一种制作方法：把生边油表面上的那层薄膜扯掉，划成小块，放入坛内。适合人群：一般健康人可以食用寒冷地区的人适合食用。