菜籽油非转基因的油比较好。

1、安全性不同

转基因食用油：由于在转基因过程中，可能有不可预见的基因突变，所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害

非转基因食用油：用天然大豆制作食用油，更安全可靠。

2、原料不同

转基因食用油： 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物 。

非转基因食用油：非转基因食物油的原料是天然的农作物。