是“7画”。
烹，读音为pēng，基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。还有浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)的含义，如烹茶。
基本信息：
中文名 烹
笔画顺序 点、横、竖、横折、横、横撇、竖钩、点、点、点、点
部外笔画 7笔
仓颉码 yrnf
四角号码 00332
五笔 ybou
偏旁部首 灬
笔画数 11笔
结构 上下结构
郑码 sjyu
部首笔画
4笔
字码
基本区 U+70F9
字级
一级字
笔顺号码
41251524444
平水韵
下平八庚
注音
ㄆㄥ
