烹饪的烹字是一个上下结构的字。烹饪的烹。烹字一共有十一笔画写成，上面是一个享受的享字，下面是这个字的偏旁部首四点底。十一减去四就等于七 。也就是说烹字去掉偏偏四点底还有七画。这七个笔画的顺序是这样的 ，第一笔是点，第二笔是横，中间是竖，横折，横，第六笔是横撇，最后一笔是竖钩。

烹去掉偏旁部首有几画

烹的部首是四点底，读音是“peng"，烹饪，共十一画。去掉部是“亨”（heng)，大亨的亨，还有七画，笔画笔顺是：点、横、竖、横折、横、横钩、弯钩。