可以
板栗粉奶茶
食材:板栗粉200g,黄油80g,细砂糖60g,牛奶200g,白凉粉10g,红茶适量
1、把板栗粉倒入不粘锅中,加入黄油和细砂糖,炒至自己喜欢的粘稠度即可
2、奶冻:牛奶200g加入细砂糖10g、白凉粉10g搅拌均匀,加热至白凉粉融化,倒入盒子冷却定型后切块
3、杯中倒入奶冻
4、加入栗子泥
5、倒入温热牛奶和红茶
6、再倒入奶盖,撒上板栗碎和椰蓉,挤点栗子泥装饰即可
板栗粉可以做热饮奶茶吗
可以做。具体食材及做法:红茶汤150ml,板栗粉20克,三花全脂淡奶100ml,淡奶油80ml,全脂牛奶100ml,炼奶20g,热水适量
做法:
1、杯子加入板栗粉
2、加入煮好的Q弹波霸(珍珠)
3、500ml雪克杯加入全脂淡奶、淡奶油、全脂牛奶、炼奶、红茶汤搅拌
4、加热水补满雪克杯,调制好后倒入出品杯
一般加60℃左右的热水口感较为舒适哦