跟象拔蚌长得很像,但是个儿比较小的是蛏子。蛏子的形状和象拔蚌长得很像,当蛏子子是活的时候,有两个长长的触须会伸出它的贝壳外面看起来和象拔蚌形状几乎一模一样,只不过缩小了很多撑子也是一种特别美味的海鲜。

尤其是清蒸或者是煸炒,炒的时候出来以后味道特别鲜美可口,加上一些姜丝、泡椒等等,味道特别美。