锡纸的传热是非常快的，因为锡纸不同于其他的纸张，锡纸属于金属制品，因为它里面主要含有金属矿物质，它主要用在一些比较特殊的菜肴上面的烹饪，比如用锡纸把肉包起来，然后把它放到微波炉当中去烘烤，这样烤出来的味道格外的好吃，因为它导热比较好并且密封起来又比较安全。