红皮萝卜洗净切丝，起锅烧油，油热放小米辣，葱花姜丝醋和味达美，放凉，再放点白糖，把萝卜丝放进拌匀，再放盐拌匀，这样做非常好吃

红皮萝卜怎样凉拌好吃

制作方法是：

把胡萝卜皮先用盐水浸泡一下，大约五分钟左右即可捞出。

然后切成条状后，用温水清洗一下后备用。

起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣爆香后放入少许盐和酱油耗油翻炒几下关火。

然后把准备好的胡萝卜皮，到入温热锅中，一起翻炒均匀，然后起锅装盘食用。