面饼烤多长时间最好

烤箱烤发面饼大约需要20分钟。

烤发面饼的步骤:

1、所有材料放入面包机揉成光滑面团。取出放一大盆里，盖上醒发2个小时

2、面团发至原来2至3倍大时取出

3、揉成光滑的圆形面团后，擀成大大的、厚厚的圆饼

4、9寸圆形烤盘刷油

5、把面饼放入后，在饼的表面刷一层蛋黄液

6、用叉子在饼皮上划出花纹，然后放在温暖处发酵，进行2次发酵，时间为60分钟

7、2次发酵结束，表皮再轻轻地刷一层全蛋液

8、送入预热好的烤箱，20分钟后，即可出

炉

面饼烤多长时间最好

烤箱180度烤15分钟。主料：面粉500g1、发酵粉用热水砌开。

2、凉凉后倒在面粉里搅拌。

3、在倒水和面。

4、用保鲜膜盖上饧2小时。

5、2 小时后把面擀开倒油弄匀。

6、撒上一点盐。

7、在撒上五香粉弄匀卷上。

8、做好烤饼大小的剂子。

9、擀开。

10、烤箱盘抹上一点油把烤饼坯子放在上面两面蘸匀。

11、烤盘放在烤箱里180度15分钟就熟了。12、成品。