只要是加入的酒精其度数高于原来的低度酒的度数，就肯定是变高的。加入的酒精浓度越高，原低度酒的度数增加的越多。

但是食用酒都是用粮食酿造的，而其他酒精，往往是石油裂解，因为用途的不同，所含的杂质也不同，即使是医用酒精，也不能达到食用的标准，是不能饮的。