高度酒与低度酒的区别整体有三点。
1、酒精含量不同：高度酒，酒精度介于45%vol到58%vol，低度酒，酒精度介于32%vol到45%vol。
2、勾调难度不同：低度白酒生产过中的勾调远比高度白酒的勾调难度要大。
3、口感不同：低度白酒口感厚实、浓烈度不及高度白酒。但其低而不淡、绵柔、雅致、后味净甜的风格特点也是高度白酒无法比拟的。
高度酒与低度酒的区别
高度酒和低度酒的区别在于酒精含量的多少，高度酒的酒精含量要明显高于低度酒。一般来说，白酒的度数在40度以上称为高度酒，40度以下称为低度酒。
高度白酒多为粮食酿造，它口感纯厚，留香持久。高度酒因为度数比较高，所以入口的时候会比较辣。让人觉得难以下咽。但是高度白酒进入人体之后会随着汗液蒸发，对身体伤害比较低。
低度白酒多为食用酒精勾兑，由于度数较低，容易入口并且喝完之后没那么容易醉。但是低度白酒进入人体之后，水会随着尿液排出，而酒精留存在体内时间较长，代谢较慢。
对于高度白酒和低度白酒的选择可以根据场景来选购，平时如果自己喝当然选择高度白酒，没那么伤身体。如果是为了聚会喝酒，可以选择低度白酒，容易入口没那么容易喝醉。
不管是高度酒还是低度酒都要适量，大量饮酒对身体有害，特别是对肝脏损害较大。
高度酒与低度酒的区别
高度和低度洒有酿造工艺上的区别高度酒蒸馏酒质更佳稳定，更适合长期存放，而低度在工艺上，口感上，年份上，都没有高度酒浓厚和强势刺激感
