意思是茶已喝了一半程度，还未尽兴的样子。

半酣，释义：酒喝一半，尚未尽兴，接近尽兴状态。

例如：施耐庵《水浒》第七回《花和尚倒拔垂杨柳 豹子头误入白虎堂》吃到半酣里，也有唱的，也有说的，也有拍手的，也有笑的。正在那里喧哄，只听得门外老鸦哇哇的叫。

罗贯中《三国演义》第八回：“酒至半酣，允曰：‘唤孩儿来。’少顷，二青衣引貂蝉艳妆而出。”