蔷薇花通常一年开放一次，具体时间是在5月到8月份之间。开花时花姿优美，花色艳丽，整体的观赏性是比较高的。常见的花色为红色，粉红色，白色，黄色等，有单瓣和重瓣之分。

蔷薇喜阳光，亦耐半阴，较耐寒，在中国北方大部分地区都能露地越冬。对土壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好，也可在粘重土壤上正常生长。