不可以。

葱是一种常见的蔬菜，它是有种子的，一般是等到葱老之后，植株上面会长出一个葡萄粒形的东西，里面的黑色小粒就是葱的种子，等到其自然成熟后才能那个采收。 葱如果想要留种的话，可以在植株成熟子厚，用棒槌将种子轻轻的敲下来，然后放在有太阳的地方晾干，这样就能得到葱的种子了。

葱头长出苗可以留种吗

洋葱发芽了可以种植，首先将外皮小心去除，注意不要伤到外面的根须，留下中间发芽的地方即可。在去皮完成后，再用小刀将芽和根须以外的地方切掉，这种情况下可以慢慢的进行切除以确保芽和根须的完整。