播种期一般在春季的3-4月份和秋季的9-10月份，。小棚育苗的可以提前到1-2月份，大棚栽培的可以一年四季进行播种。

小葱栽培一般采用直播的方法，采取撒播或者条播的方式进行播种，当幼苗长到20厘米以上的时候既可以不间断地进行间苗，将较大的植株食用或者出售，留下小的植株，加强水肥管理，分次出售。一般在施足底肥的基础上，追施腐熟人粪尿即可。