豆皮解冻方法：

如果着急下锅烹饪豆皮，可以将冻豆皮放在温水中，采用隔水浸泡的方式，这样在解冻的时间上会缩减到一个小时上下。还可以直接将冻豆皮放在解冻机里面，点击解冻按钮完成解冻，时间差不多是在二十分钟到半个小时即可完成解冻。