斩切刀最好不要磨成切片刀!首先工作量太大了,磨的时候费功夫不说,也特别容易退火,第二,斩切刀的材质好多也是和切片刀不一样的,切片刀要求的硬度非常高,但是韧性差,斩切刀的韧性好,这样会降低硬度的,而且从刀的形状,刀柄的重量来看,改的切片刀也不好用!
原创 | 2022-11-20 16:42:14 |浏览:1.6万
斩切刀最好不要磨成切片刀!首先工作量太大了,磨的时候费功夫不说,也特别容易退火,第二,斩切刀的材质好多也是和切片刀不一样的,切片刀要求的硬度非常高,但是韧性差,斩切刀的韧性好,这样会降低硬度的,而且从刀的形状,刀柄的重量来看,改的切片刀也不好用!
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com