汤圆面做法如下
1、材料准备：汤圆面300g、红糖适量、水适量。
2、将水加入汤圆面中，用筷子搅拌成稍干燥的面团。
3、用手挖出一小块面团，揉搓成汤圆，将汤圆按扁，中间加入少许红糖。将红糖用面团包裹，然后揉搓成汤圆。
4、水烧开后，加入汤圆于锅中，待水再次烧开，煮汤圆10分钟左右，待汤圆漂起来即煮熟。
5、将汤圆盛入盘子中，撒入少许红糖即可。
起锅烧油，将做好的汤圆面下锅炸，炸至金黄，捞出即可
汤圆面怎么炸好吃
大约油温七八成熟就放在油锅里，边搓边放，注意中小火，火不能太大，不然就炸不透，表面糊了，里面不熟。
新鲜的糯米面反复揉搓，搓成光滑的面团，注意不要太稀哟，一定要很干，和做汤圆的面差不多，不然就不成形，然后搓成光滑的长条，不要太粗，不然口感不好，然后放油锅中炸。
汤圆面怎么炸好吃
我来给介绍一下，首先把汤圆面到进瓷器里面或者不锈钢盆里，在加入水，汤圆面拌均匀后，再做成圆圆，汤圆里面放入馅，一个个包起来了，再把油倒入锅中，烧热就可以放汤圆下去，这样怍的汤圆又不会开裂，里嫩外焦，特别爽口，还有好几种做法，可以做长长，油炸也挺好吃，香嫩可口
