面包是切开吃的，汉堡是一个一个吃的，所以面包是不可数名词，没有复数，相反，汉堡就有。

学术上解释：bread（面包）的形态不一，量词也就不固定。切片面包中的一片要说（a slice of bread），法棍这样的一条要说（a loaf of bread），所以bread在英语中是不可数名词。