矿冶业是金代手工业的重要门类之一。矿冶业的发展，为农业及其它手工业门类的生产以及商业的繁荣提供了重要的前提，同时它与金朝的财政税收也密切相关，可以说，矿冶业在金代手工业行业中占据十分重要的地位。

金代的矿冶业主要有铁、铜、金、银的开采与冶炼以及煤（石炭）的开采。