湖北省十堰市房县是生产黑木耳的主产区，房县曾经以（燕牌）命名的黑木耳是湖北省对外贸易公司对外出口的主要品牌。房县黑木耳在生长过程中，主要是以（花梨木）为点菌接用原材木料，故房县的黑木耳具有肉厚，朵朵大，色择纯正和囗感棉揉而誉满全球。所以说，湖北采用了〈花梨木头）是最能长出优质的木耳来。