枇杷一般在5-6月份成熟，各地区成熟的时间略有不同。比如福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷3月份就成熟上市江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷等5月份成熟上市。