修水特产有双井绿、修水赭砚、西港化红、修水宁红茶、香艾糯米果等。双井绿产于修水县的双井村，这里依山傍水，气候温暖湿润，土质肥沃，产出的双井绿外形圆紧略曲，汤色明亮，口感醇厚。