因为柠檬水里放盐了。我们在生活中会自己制作电解质水,里面必须要放一点盐,才会更好的补充身体所需的一些能量,所以说,在煮柠檬水的时候,我们会放一些盐,这样的自己喝的时候,柠檬水就是闲的,这样的水才更能补充我们身体所需的电解质。

柠檬水喝时感觉是咸的为什么

是因为在制作切片时加入盐了,或者用盐水浸泡了。 鲜水果加入盐,会使口感更甜,有句话叫“要想甜加点盐”,去除部分酸涩味。

另外在盐水中浸泡还可以抑制水果中的蛋白酶,减少刺激反应。