做浆水应该用陶瓷的。因为浆水是酸的，它具有一定的腐蚀性。有的人说可以用塑料的，我认为塑料的可能不行，为什么呢

因为塑料它本身里头含有一定的有害物质，在浆水发酵的过程中，他会把那些有害的物质给稀释出来，这样对我们的身体很不利。

凡是用铁铝不锈钢制品都不能用它来做浆水因为它会起到一个化学的作用这些受到酸性物质的腐蚀是浆水发黑，所以我们一般都是用陶瓷做的罐来做浆水。