蒡，读音bàng〔牛蒡〕二年生草本植物，根多肉，根和嫩叶可食。种子（称“牛蒡子”）可入药。

「蒡」开头的词语:蒡葧 蒡蓊菜

出自《集韵》、《尔雅·释草》。