准备水，生抽，油，醋，辣椒面，大蒜，芝麻，大蒜剥去外皮，放入碗中。

倒入清水洗净，将洗净的大蒜捣成蒜泥，盛入碗中。

蒜泥中加入生抽，醋，辣椒面，芝麻充分搅拌均匀浇油即可。