海带适量,猪蹄适量,姜适量,葱适量,鸡精适量,味精适量,盐适量,白糖适量

海带泡发切块,猪蹄焯水放入炖锅里加入海带,姜葱,白糖,鸡精,味精,盐加入水炖到蹄花熟透