丁酸梭菌90度水温不死。丁酸梭菌能抵抗饲料制粒过程中的高温、高热,并能在胃酸及胆汁中存活。实验证明,经80℃、30分钟和90℃、10分钟热处理后98%存活加热90℃、20分钟后95%存活加热100℃、5分钟后80%存活。
原创 | 2023-01-16 18:52:18 |浏览:1.6万
丁酸梭菌90度水温不死。丁酸梭菌能抵抗饲料制粒过程中的高温、高热,并能在胃酸及胆汁中存活。实验证明,经80℃、30分钟和90℃、10分钟热处理后98%存活加热90℃、20分钟后95%存活加热100℃、5分钟后80%存活。
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