什么是牛仔骨与牛排有什么区别

顾名思义，牛仔骨肯定是牛排上面带了一块骨头，吃起来的口感比普通牛排要嫩，而且与牛骨头相连接的那个地方的肉，很有韧劲，口味更加独特，更劲道。

普通牛排是由一块纯的牛肉切下来的肉块，他们都属于是牛排的一种。我个人喜欢牛仔骨，特别是做成黑胡椒牛仔裤，特别好吃。

什么是牛仔骨，与牛排有何区别

牛仔骨是一块一块的生的冻的食品，最主要的是骨头硬，比较大，与牛排很显然有很大的区别.好的牛仔骨价位比较高.本人以前也是卖过牛仔骨，就这些了.