计提比例由合同双方协商确定。

但还是有一些惯例的。

例如我单位与其他单位签订的质量保证金比例一般为5%。

一般而言，产品质量不容易出问题的产品，质量保证金的比例可以低一些产品质量容易出问题的产品，质量保证金的比例可以高一些。