自己发的豆芽不长，是温度和湿度不够，豆芽才不长。自己发豆芽耍把绿豆，用开水激一下，消一下豆皮表面的毒，再用温水浸泡一天，待绿豆泡发起耒，把水份沥出来，放在温暖的地方，记得每天用干净的水沥一下，豆芽才能长出来。