清炒无丝豆角做法

用料

豆角 一大把

蒜 几瓣

盐 适量

鸡精 1小勺

做法步骤

步骤 1

准备材料： 把豆角捻成一小段一小段，洗净备用 蒜切蒜片。

步骤 2

起锅烧油（可下猪油，炒菜较香），加入蒜片爆香， 再加入豆角翻炒， 再加入适量盐和鸡精调味， 中途若发现有点粘锅，可加入少许热水或温水，一点点就好， 翻炒至变软即可！