澄粉和玉米淀粉混合，水烧开冲入粉中，混合均匀，盖上盖子，闷5分钟，一点一点的加入油，搓成团，做好水晶花，放入抹了油的盘中，开水蒸5分钟即可，巧克力隔水融化，取适量在盘中用牙签或者汤勺刮成树枝状，放冰箱冷藏凝固，最后成形：将水晶花摆在树枝上即可。