通过果实的收获来写秋色的。

《迷人的秋色》表达了诗人对美丽的秋天的喜爱之情，以及对丰收的喜悦和对大自然的热爱之情。《迷人的秋色》这篇课文是围绕“花朵盛开的春天固然可爱，瓜果遍地的秋色更加使人欣喜”这句话展开来写的，写了秋季的柿子树、枫叶、苹果、葡萄收获的迷人景象。