真牛皮遇水颜色都会变深色。

一、对于光面真皮，遇水会有以下变化：

1、黑咖啡色、黑猪肝色、灰色等皮的深色是黑色，遇水就会变黑色，干燥后就会恢复原来的颜色

2、平时看是白色的皮，遇水会显示有一些黄色，但干燥后就会恢复原来的颜色。

二、磨砂皮、绒面皮，遇水后有以下变化：

1、无论什么颜色，愚水都会变黑色，干燥后有水渍，是因为水把那些污垢聚焦，导致看起来有水渍

2、磨砂皮、绒面皮要用专用的磨砂皮革保养、清洁产品。