印尼千层糕可以保存3-4天
原料
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面粉300g,酵母3g,泡打粉1小匙,盐.,1/4小匙油,20g糖,40g水,130g柠檬汁.
1/所有材料揉成团,醒面5-10分钟。
2/擀成面片,切成8片,每片上面抹层油,依次叠好。可以再整下形,去掉多余的边角。
3/放在温暖处醒发1小时左右,直到用手按上去感觉非常的松软。
4/蒸锅烧水,水开后放入,中火蒸30分钟即可。
原创 | 2023-01-01 12:58:01 |浏览:1.6万
印尼千层糕可以保存3-4天
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面粉300g,酵母3g,泡打粉1小匙,盐.,1/4小匙油,20g糖,40g水,130g柠檬汁.
1/所有材料揉成团,醒面5-10分钟。
2/擀成面片,切成8片,每片上面抹层油,依次叠好。可以再整下形,去掉多余的边角。
3/放在温暖处醒发1小时左右,直到用手按上去感觉非常的松软。
4/蒸锅烧水,水开后放入,中火蒸30分钟即可。
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