这要看你在什么地方卖猪肉了，包括是地农村还城市，大城市还是小城市，服务对象是普通老百姓，还是高薪阶层，都有很大的学问。不过还是建议你先服务普通老百姓吧，因为这个客户群庞大。

第一步寻找客户群，选择入住率比较高的区域 ，第二步入住一个干净卫生的农贸市场，第三步寻找质量可靠的猪肉供应商。