400目是指：单位面积种筛网孔数为400个。

目是指每英寸筛网上的孔眼数目，50目就是指每英寸上的孔眼是50个，500目就是500个，目数越高，孔眼越多。除了表示筛网的孔眼外，它同时用于表示能够通过筛网的粒子的粒径，目数越高，粒径越小。

目数的大小决定了筛网孔径的大小，而筛网孔径的大小决定了所过筛粉体的最大颗粒。